Los chiles en nogada están considerados internacionalmente como uno de los platos más finos de la alta cocina mexicana por su estética apariencia y por su exquisitez, además de que tienen una importante relación con la consumación de la independencia de México de la Corona española. El plato, un chile poblano relleno de picadillo de fruta, semillas secas y carne, …
Mes: febrero 2018
Coco la película
12 cosas que no sabías de la película Coco 1. Vivir en México La producción de COCO pasó más de 3 años visitando mercados, plazas, talleres, iglesias, haciendas y cementerios en México para empaparse en la cultura y el verdadero significado e importancia de Día de los Muertos. 2. La Tierra de los Muertos La tierra de …