Antojitos Fiestas Historia Puebla Tradiciones Uncategorized

Chalupas Poblanas

Las chalupas son uno de los antojitos tradicionales de Puebla y que se consumen especialmente los fines de semana o como comida típica durante la celebración de la Independencia de México. Este platillo consiste en una pequeña tortilla frita en aceite o manteca sobre la que se vierte salsa verde o roja, pollo o carne …

Historia México Puebla

Batalla de Puebla

“Las armas nacionales se han cubierto de gloria” El Cinco de Mayo es una fecha significativa en la historia de México: La Batalla de Puebla. Esta batalla marca la primera vez que el ejército mexicano pudo derrotar a una potencia extranjera mejor preparada como lo fueron los franceses. La historia narra que todo comenzó hacia el año de 1862. Benito Juárez, quien recientemente había sido elegido Presidente de México, …

México Puebla Tradiciones

Carnaval de Huejotzingo

Es una festividad que se celebra en la ciudad de Huejotzingo (Puebla, México), como parte de las celebraciones que marcan el inicio de la Cuaresma en el calendario ritual católico. Se celebra desde 1893. Este famoso Carnaval inicia el fin de semana anterior al Miércoles de Ceniza y culmina el martes. En él participan alrededor de dos mil personas que se disfrazan con …